Що сказав Карпенко:
Ціни на яйця в Україні помітно падають, в той час як курятина навпаки поступово підвищується у вартості. Виконавчий директор Асоціації "Союз птахівників України" Сергій Карпенко розповів Фокусу, що буде з цінами на ці два продукти далі.
За його словами, виробництво яєць в Україні за підсумками 4 місяців 2025 року відповідає показникам за аналогічний період минулого року. Таким чином пропозиція перебуває в межах показників 2024 року. Але це не єдиний фактор, який впливає на формування вартості продукту.
Останнім часом складові виробництва дуже суттєво зросли у ціні, тому вартість і яєць і курятини у найближчий час може знову підвищитись.
"Надалі очікується стабілізація цін на м’ясо, але про зниження говорити поки немає підстав. Можливо, із збільшенням пропозиції яєць від домогосподарств в літній період, ми будемо спостерігати незначне зниження реалізаційних цін промислових виробників, все залежить від їх обсягів експорту, які в цей період виконують балансуючу роль на внутрішньому ринку", - пояснив він.
Нагадаємо, Главред писав, що станом на останній день травня кілограм курячого стегна в Україні коштував в середньому 134,30 гривні, в той час як минулого місяця така ж кількість м'яса коштувала 117,12 гривень.
Раніше повідомлялося, що через весняні заморозки вартість черешні, суниці, вишні, слив, абрикосів і персиків може зрости до 30%. А картопля та молоді кабачки можуть подорожчати на 10-20%.
Хоча напередодні стало відомо, що у травні за кілограм картоплі українці в середньому платили 34,75 гривні, в той час як сьогодні у супермаркетах її можна купити вже за 30,90 гривень.
Більше новин:
Сергій Карпенко - виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України». Приєднався до асоціації у 2003 році. З 2006 року обіймає посаду виконавчого директора. Закінчив Національний аграрний університет, здобувши освіту в галузі аграрного менеджменту.