Коротко:
В Україні взимку очікується дефіцит якісної картоплі, а можливості для імпорту будуть обмеженими через скорочення європейського врожаю. Про це у своїй колонці для AgroTimes повідомив Ігор Шкурко, директор ПрАТ НВО «Чернігівеліткартопля».
За його словами, європейські країни зіткнулися з одним із найгірших урожаїв картоплі за останні 30 років і вже законтрактували значні обсяги єгипетської продукції, збирання якої розпочинається у грудні.
Через це розраховувати на суттєві поставки з Єгипту українським імпортерам не варто.
«Додатковими перешкодами є високі ціни на європейському ринку, дефіцит водіїв, логістичні труднощі та подорожчання пального, що робить імпорт економічно менш привабливим», - наголосив він.
Експерт прогнозує, що господарства, які мають сучасні сховища та змогли зберегти якісну картоплю, отримають переваги в зимовий період.
На його думку, у лютому ціни на таку продукцію можуть піднятися до 15-20 грн/кг.
Він також додав, що наразі некондиційну та деформовану картоплю продають по 3-6 грн/кг, тоді як якісна коштує 8-9 грн/кг. Водночас пропозиція продукції високої якості вже є обмеженою.
Головний науковий співробітник Інституту аграрної економіки Інна Сало говорила, що у жовтні овочі борщового набору можуть подорожчати до 7%, а салатні овочі - до 20% через сезонне скорочення пропозиції.
За її словами, восени ціна на овочі та фрукти значною мірою залежатиме від того, у скільки обійдуться їхнє зберігання та доставка до магазинів.
«На формування цін на плодоовочеву продукцію суттєво впливають оперативність і обсяги поставок, вартість зберігання та транспортування, підвищені тарифи на електроенергію для промислових виробників, а також істотне зростання цін на паливо», - пояснила вона.
Як повідомляв Главред, в Україні продовжують активно рости ціни на помідори. Висхідний ціновий тренд на ринку сформувався ще минулого тижня.
Водночас в Україні продовжують знижуватися ціни на ріпчасту цибулю. За тиждень продукція подешевшала в середньому на 10% через слабкий попит і збільшення пропозиції овочів низької якості.
Крім того, навесні в Україні може суттєво скоротитися пропозиція цибулі, що створює передумови для дефіциту та нового зростання цін. Однією з головних причин є різке зменшення площ під культурою порівняно з минулим сезоном.
Читайте також:
AgroTimes - це українське галузеве медіа, яке спеціалізується на висвітленні тем, пов’язаних із аграрним сектором, сільським господарством та харчовою промисловістю.