В Україні вже другий тиждень поспіль дешевшає картопля. Основною причиною такого здешевлення стало активне збирання врожаю в основних регіонах виробництва, через що на ринку збільшилася пропозиція.
Як зазначають аналітики проєкту EastFruit, станом на 20 серпня картоплю з господарств пропонують по 6–12 грн за кілограм ($0,13–0,29/кг). У середньому це на 14% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
"Основною причиною зниження цін на картоплю є так званий сезонний фактор, коли обсяги пропозиції цієї продукції на ринку збільшуються практично щодня. При цьому попит у цьому сегменті характеризується як нижчий за середній, що також чинить тиск на ціни на картоплю", - зазначають аналітики.
Наразі картопля в Україні в середньому коштує на 37% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року. Учасники ринку не очікують суттєвого подорожчання найближчим часом через значні обсяги виробництва.
Ціни для покупців у торговельних мережах вищі, ніж безпосередньо у виробників. За даними моніторингу станом на 20 серпня, кілограм картоплі коштував приблизно:
Водночас вартість залежить від сорту та виду картоплі. За даними "Мінфіну", середня ціна білої картоплі становила близько 19,20 грн/кг, молодої - 13,42 грн/кг, а рожевої - 24,40 грн/кг.
Заступниця генерального директора Асоціації виробників молока Олена Жупінас говорила, що зростання собівартості виробництва та втрати торговельних мереж через пошкодження запасів можуть призвести до помітного подорожчання молочної продукції в Україні.
За її словами, ціни можуть зрости більш ніж на 10%, оскільки бізнесу доведеться компенсувати понесені збитки.
"Подорожчання відбудеться однозначно. Ми маємо розуміти, що всі ці втрати бізнесу - вони так чи інакше ляжуть на плечі пересічного українського споживача. Я думаю, що подорожчання буде не на 5% і не на 10%. На 5–10% ми очікували подорожчання у вигляді інфляції – у нас майже 9% річної інфляції. Я думаю, що подорожчання буде більшим, бо доведеться якимось чином покривати всі ці збитки", - зауважила вона.
Главред раніше писав, що гречка в Україні може подорожчати щонайменше на 15% протягом 2026 року, попри стабільні обсяги виробництва. За словами міністра агрополітики і продовольства України Тараса Висоцького, урожай крупи очікується приблизно таким самим, як торік - понад 80 тисяч тонн.
Нагадаємо, кандидатка сільськогосподарських наук Тетяна Олійник сказала, що аномальна літня спека знизить урожай картоплі в Україні, а вже восени закупівельні ціни на неї можуть зрости на 25–30%.
Керівник Центру протидії дезінформації Андрій Коваленко наголошував, що продовольчого дефіциту в Україні немає, а порожні полиці в частині супермаркетів - це тимчасовий наслідок збоїв у постачанні після атак країни-агресора Росії.
Читайте також:
EastFruit- це провідна міжнародна інформаційно-аналітична платформа бізнесу овочів і фруктів в країнах Східної Європи, Центральної Азії та Кавказу, з трьома мовними версіями новин та аналітики (Англійська, Українська, Російська) і аудиторією близько 100 тисяч читачів на місяць.