Ціни на яйця у супермаркетах України незабаром можуть знизитися. Як відзначають аналітики, помітно подешевшають курячі яйця вже з березня 2023 року.
За підрахунками наукових співробітників Інституту аграрної економіки і в "Союзі птахівників України", трохи подешевшають яйця в наступному місяці, проте більш відчутне зниження цін українці зможуть помітити після Великодня, яку відзначатимуть 16 квітня.
Ціна на курячі яйця різко зросла в жовтні минулого року. Держстат офіційно зафіксував зростання ціни у вересні на 54% порівняно з червнем. Це пояснювали сезонністю, подорожчанням виробництва, вартістю логістики та кормів, а також втратою поголів'я через війну.
Через повномасштабне вторгнення РФ в Україну поголів'я курей-несучок не оновилося минулої весни, проте найближчими місяцями виробництво яєць зростатиме, адже почнуть нестися кури-несучки, поголів'я яких змогло відновити на підприємствах півроку тому.
Ціни на курячі яйця до Великодня зберігатимуться на рівні 70,60-71,50 гривень за десяток, залежно від марки та умов у різних мережах супермаркетів.
У найближчі два місяці прогнозують зменшення вартості яєць не більше, ніж на 10-15%. У лютому їх ціна становитиме близько 74,15 гривень за десяток, перед Великоднем - 66,74-63,03 гривень за десяток.
Після Великодня ж ціна значно знизиться - до 44,49-48,20 гривень за десяток.
Відзначити, ціни на яйця в Україні залишаються високими і перевищують 70 гривень за десяток. Як відзначають експерти, в найближчі два місяці дефіцитний товар стане доступнішим на 10-15%.
Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Світлана Литвин повідомила, що поголів'я курей-несучок поступово відновлюється в Україні. Це головна причина, чому яйця будуть дешевшати.
В Україні 26 січня оприлюднили проект наказу "Про затвердження Вимог до курячих яєць". Як повідомляє прес-служба Міністерства аграрної політики та продовольства України, згідно з наказом, в Україні з'являться нові вимоги щодо продажу курячих яєць.
Читайте також: