З'їдається весь і тарілку оближуть: рецепт салату Марсель, від якого зупинитися неможливо

21 вересня 2023, 21:55оновлено 24 січня, 15:24
124385
Дуже смачний салат з дуже смачною начинкою. Рецепт салату зі шпротами, який готували за радянських часів.
Час приготування Час приготування: 5 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 20 хв
Кухня Кухня Інтернаціональна
Рецепт старовинного салату зі шпротами
Рецепт старовинного салату зі шпротами / Колаж Главред, фото скріншот youtube

Готуємо смачний святковий салат Марсель зі шпротами. Дивовижний рецепт страви настільки смачний, що гості його розметуть за 2 хвилини.

Поєднання продуктів для салату дуже цікаве і смачне. Цей салат стане вашим першим у списку святкових салатів.

Як готувати смачний салат Марсель - рецепт

Вам потрібно:

відео дня
  • Шпроти без масла - 100 гр
  • Картопля - 2 шт (відварна)
  • Морква - 2 шт (відварна)
  • Яйця - 2 шт
  • Твердий сир - 100 гр
  • Кріп
  • Оливки та маслини - 6 шт
  • Сіль
  • Майонез

Картоплю і моркву відмити, відварити в підсоленій воді. Остудити, почистити овочі.

Картоплю натерти на крупній тертці. Приблизно для нашого салату Марсель потрібно 250 гр відвареної картоплі.

Морквину натерти на дрібній тертці. Приблизно 150 гр.

Заздалегідь відварити яйця, подрібнити на тертці або виделкою.

Сир обов'язково подрібнити на дрібній тертці.

Кріп порубати якомога дрібніше.

Зі шпротів злити все масло і розім'яти виделкою до однорідності.

Збирати салат Марсель можна в будь-якій формі для салату.

На дно тарілки викласти рівним шаром шпроти, обов'язково ущільнити ложкою.

Далі відварну картоплю, ущільнити ложкою, щоб салат не розвалювався. Трохи посолити картоплю.

Салат зі шпротами рецепт
Салат зі шпротами рецепт / скріншот youtube

Змастити картоплю майонезом, трохи додати часнику (за смаком).

На картоплю викладаємо моркву, далі яйця і трохи змастити майонезом. Добре змастити салат, щоб шари просочилися.

На яйця викласти кріп і присипати тертим сиром.

Прикрасити салат шпротами, оливками або маслинами і гілочкою кропу.

Подавати листковий салат зі шпротами відразу або дати настоятися в холодильнику кілька годин.

Рецепт листкового салату
Рецепт листкового салату / скріншот youtube

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти