Неймовірні картопляні млинці на закуску: швидкий рецепт

Такі млинці можна подавати з будь-якою начинкою.

У світі кулінарії існує безліч дивовижних і смачних страв, кожне з яких носить в собі неповторний смак і аромат. Одним з таких є картопляні млинці з сирої картоплі. Цей рецепт поєднує в собі простоту приготування і натуральність інгредієнтів.

Картопляні млинці з сирої картоплі - рецепт

Інгредієнти:

• 300 мл молока,
• 3 яйця,
• 120 г борошна,
• 300 г сирої картоплі,
• пів пучки кропу,
• 2 зубчики часнику,
• 2 ст. л соняшникової олії
• солі,
• перець за смаком

Приготування: у глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо молоко і трохи збиваємо вінчиком. Додаємо борошно і знову перемішуємо. На дрібній тертці натираємо сиру картоплю, дрібно нарізаємо кріп і додаємо в миску. Туди ж видавлений часник, трохи соняшникової олії, перець і сіль за смаком. Вимішуємо інгредієнти і розігріваємо на середньому вогні сковороду, додаємо олію. Смажимо як звичайні млинці, можна додавати будь-яку начинку.

Дивіться, що можна приготувати з картоплі на сковороді:

Більше рецептів:

• Точно як в дитинстві: як приготувати справжню домашню згущене молоко за 15 хвилин
• Це дуже корисно і смачно: шикарна закуска за 2 хвилини
• Нічого крутити не треба: шикарний рецепт ледачих голубців від Тетяни Литвинової