StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Просто ульотний десерт: ідеальний рецепт, який розлітається за 1 хвилину

24 травня 2023, 03:20оновлено 24 січня, 16:57
Смачний і легкий десерт з полуниці на літо. Рецепт бісквітного рулету, який ніколи не тріскається.
Час приготування Час приготування: 10 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 10 хв
Порції Порції 6 порції
Кухня Кухня Інтернаціональна
Полуничний літній і легкий десерт рецепт
Полуничний літній і легкий десерт рецепт / Фото: скріншот youtube.com

Літо - час смачних і легких десертів. Готуємо неймовірний рулет з полуницею.

Неможливо смачний легкий рулетик, який дуже смачний.

Такий десерт повинен спробувати кожен, адже готувати бісквіт всього 10 хвилин.

Полуничний рулет - простий рецепт

Вам потрібно:

  • Борошно - 2,5 столових ложки
  • Яйця - 3 шт
  • Цукор - 120 гр
  • Цукор ванільний - 1 пакетик
  • Полуниця - 250 гр
  • Крохмаль - 1 велика ложка з гіркою
  • Вершки 180 мл
  • Цукрова пудра для смаку

Яйця повинні бути кімнатної температури. Збити яйця до пінки, всипати цукор і збивати до стійкої піни.

Борошно попередньо просіяти, додати крохмаль і перемішати.

Полуничний рулет з вершками рецепт
Полуничний рулет з вершками рецепт / Фото: скріншот youtube.com

Продовжувати збивати яйця з цукром і додавати в тісто на полуничний бісквіт.

Силіконовою лопаткою перемішати тісто для рулету.

Деко застелити пергаментним папером. Вилити тісто та розрівняти ложкою або лопаткою.

Як приготувати бісквітний рулет рецепт
Як приготувати бісквітний рулет рецепт / Фото: скріншот youtube.com

Духовку розігріти до 200 градусів.

Поставити деко з тістом на 10 хвилин.

Теплий готовий бісквіт згорнути в рулет і остудити.

Скільки готувати бісквітний рулет
Скільки готувати бісквітний рулет / Фото: скріншот youtube.com

В цей час добре помити полуницю, збити в блендері або порізати маленькими кубиками.

Збийте в кухонному комбайні холодні вершки з цукровою пудрою, щоб вони були щільними.

Бісквітний рулет рясно змастити кремом та полити полуничним пюре або додати шматочки свіжої полуниці.

Рецепт бісквітного рулету з полуницею
Рецепт бісквітного рулету з полуницею / Фото: скріншот youtube.com

Зверніть знову в рулет та відправте в холодильник, щоб він просочився.

Полуничний рулет рецепт за 10 хвилин
Полуничний рулет рецепт за 10 хвилин / Фото: скріншот youtube.com

Полуничний рулет посипати цукровою пудрою та прикрасити за бажанням.

Дивіться відео рецепт, як готувати смачний салат з полуницею:

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти