Вершкове масло – один із найпоширеніших продуктів для приготування бутербродів та закусок. Якщо ж вам набридли звичайні канапки з мʼясом, авокадо чи рибою, Главред рекомендує приготувати намазку з вершковим маслом та беконом.
Вам також може сподобатись: Шикарні гарячі бутерброди нашвидкоруч - їстимуть усі.
Учасник 13 сезону Мастер Шеф на своїй сторінці в Instagram chikalo_official.ua поділився рецептом неймовірної намазки, яку можна приготувати за 5 хвилин.
Інгредієнти:
- вершкове масло – 200 г;
- бекон – 150 г;
- зелена цибуля – 70 г;
- часник – 3 зубчики;
- сіль, мелений перець, копчена паприка – до смаку.
Насамперед на добре розігрітій сковорідці потрібно обсмажити нарізаний дрібною соломкою бекон. Готувати слід до того часу, поки весь зайвий жир не розтопиться.
Далі перекладіть бекон на серветку чи паперовий рушничок, щоб прибрати олію.
Наступним кроком нарізаємо дрібно цибулю та додаємо її до вершкового масла, яке має бути кімнатної температури. Сюди ж додаємо бекон та спецій до смаку. Всі інгредієнти ретельно перемішуємо, поміщаємо в контейнер та відправляємо застигати до холодильника.
Готову намазку можна не лише використовувати для тостів. Вершкове масло з беконом також може бути чудовим доповнення до картоплі, макаронних виробів чи будь-яких круп.
Читайте також:
- Рецепт ідеального плову: лише один секрет - пальчики оближеш
- Давно забутий салат з 1 секретним інгредієнтом - приголомшливий рецепт з СРСР
- Потрібна 1 упаковка тіста Філо: приголомшливий рецепт пирога
Хто такий Дмитро Чикало?
Дмитро Чикало - учасник кулінарного шоу "МастерШеф-13". Чоловік знімає гумористичні відео, розбавляє все це рецептами страв. Керуючий готельно-ресторанним комплексом, а коли немає кухаря, може його легко замінити.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред