Час приготування: 30 хв
Час на підготовку: 10 хв
Новий рік 2023 потрібно зустрічати з легкими стравами і солодкими частуваннями. У рік Кролика радимо приготувати швидкий рецепт торта Медовик.
Такий рецепт торта на Новий рік 2023 сподобатися навіть тим, хто не ласун. Медовик за таким рецептом виходить ніжним, коржі хрусткими, а крем повітряним.
Секрет рецепта Медовика полягає в меді та лимоні.
Торт на Новий рік 2023 Медовик - рецепт
Вам потрібно:
- Борошно - 2 склянки
- Яйця - 2-3 шт
- Цукор -5 столових ложок
- Мед - 3 столові ложки
- Сода - 1 чайна ложка
- Лимон
- Сметана - 500 гр
- Ванілін
- Ванільний цукор
- Горіхи
Тісто для Медовика готувати дуже просто.
Змішати борошно, цукор, соду погасити лимоном, додати ванільний цукор, 3 яйця і все акуратно збити міксером або кухонним комбайном.
Влити мед та знову перемішати.
Додати в тісто пару крапель лимонного соку.
Форму для запікання застелити пергаментним папером.
Розігріти духовку до 180 градусів і випікати медовий корж 20 хвилин.
Дати охолонути Медовику і розрізати на 3-4 коржа.
В цей час готуємо крем для Медовика.
Збийте сметану з цукром і ванільним цукром до густоти.
Подрібнити горіхи і додати до крему.
Зібрати Медовик рясно промащуючи коржі сметанним кремом.
Читайте також:
- Більше ніколи не будете купувати в магазині: 2 найпростіших і смачних рецепти домашнього майонезу
- Королівський рецепт Шуби на Новий рік 2023: неможливо смачний салат, який ще ніхто не пробував
- Божественно легкий і дуже ситний салат на Новий рік 2023: рецепт бюджетної страви за 100 гривень
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
