Рецепт маринованих огірків працівники МакДональдза тримають у секреті, але українські господині зуміли відтворити його.
Рецептом простої закуски за 20 хвилин поділилася українська кулінарна блогерка в Instagram Вікторія Козіна.
За її словами, такі огірочки ідеально підійдуть не тільки для простого перекусу, а й для піци, бургерів та інших страв.
На 1 кг огірків:
Маринад:
Для початку потрібно обмити огірки та нарізати шайбами. Додаємо нарізану цибулю і сіль. Прибираємо все в сторону мінімум на 2 години.
Далі огірки потрібно промити під проточною холодною водою.
Тепер переходимо до маринаду. У каструлі з'єднуємо всі інгредієнти та доводимо до кипіння і засипаємо туди огірки. Перемішуємо і варимо 3-4 хвилини.
Далі огірки можна розкласти по стерильних банках і закатати.
Вам може бути цікаво: