Великдень у 2022 буде унікальним. В Україні діє воєнний стан і влада рекомендує не відвідувати богослужіння. Багато українців далеко від дому, тому господині намагаються приготувати для рідних все найсмачніше.
Пропонуємо вам дізнатися кілька ідеальних весняних салатів на Великдень, які доповнять ваш святковий стіл.
Вам потрібно:
Скумбрію очистити і порізати на невеликі кубики. Можна купити відразу готове філе.
Картоплю помити та відварити в мундирі.
Зелену цибулю дрібно порізати.
Соус для салату потрібно приготувати самим. Змішати гірчицю, оливкову олію і майонез. Якщо немає гірчиці в зернах, можна використовувати звичайну.
Почистити і порізати картоплю кубиками. До теплої картоплі додати філе скумбрії, цибулю і заправити теплий салат на Великдень соусом.
Вам потрібно:
Морквину і перець почистити та дрібно порізати брусочками.
Огірок нарізати невеликими кубиками або натерти на крупній тертці.
До салату можна додати трохи бринзи або фети.
Порізати на половинки оливки або маслини та змішати з грибами.
Заправити все оливковою олією та трохи скропити лимоном.
Вам потрібно:
Відварити куряче філе та порізати на кубики.
Викладаємо відразу на блюдо та змащуємо майонезом або сметаною.
Відварені яйця почистити та натерти на дрібній тертці тільки білки, викласти на куряче філе.
Далі подрібнити мигдаль в блендері та посипати білки.
Четвертим шаром буде тертий твердий сир.
Все змащуємо майонезом та прикрашаємо кропом і горішками.
Читайте також: