Сніданок для кожної людини повинен бути поживним. Від цього залежить продуктивність нашого дня. Кожен з нас любить готувати яєчню або омлет, але завжди хочеться різноманітності.
Главред вирішив розповісти вам 2 супер простих та шалено смачних рецепта з яєць на сніданок, про які мало хто знає.
Дивовижні кекси з яєць та вишукана фріттата з овочами.
З такими рецептами, впевнені, ви точно здивуєте ваших близьких.
Вам потрібно:
Шматочки бекону обсмажити на сковороді з двох сторін по 2 хвилини. Порізати невеликими смужками.
В цей час включити духовку на 180 градусів.
Помідор помити та порізати дрібними кубиками.
Яйця помити, збити з молоком та сіллю.
Натерти голландський сир та додати помідори.
Добре перемішати яєчну суміш.
Силіконові форми для кексів бажано змастити оливковою олією.
Покласти бекон, влити в кожну яєчну суміш з сиром.
Випікати 12 хвилин.
Дістати кекси, посипати Пармезаном та залишити в духовці ще на 3 хвилини.
Вам потрібно:
Перець помити, почистити, видалити насіння та натерти на крупній тертці.
Зелену цибулю та базилік подрібнити блендером з сіллю.
Сковороду розігріти з оливковою олією.
Перекласти цибулю, базилік та болгарський перець.
В цей час збити яйця з сіллю. Додати обсмажені овочі.
Невелику сковороду для запікання або деко змастити оливковою олією, влити яєчну суміш з овочами.
Поставити на 5 хвилин в духовку фріттату при 180 градусах.
Читайте також: