Пропонуємо вам рецепт приготування молодої картоплі з пікантною ноткою на сковороді. Важливо, що для цієї страви не потрібно попередньо відварювати картоплю, а можна відразу ж смажити. У вас вийде дуже смачна картопля з рум'яною скоринкою.
До речі, обов'язково використовуйте глибоку сковорідку, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.
Інгредієнти:
Добре помийте картоплю і відправте в сковороду.
Влийте воду, посоліть, накрийте кришкою і тримайте на середньому вогні до готовності картоплі 15-20 хвилин.
Додайте вершкове масло, збільште вогонь і обсмажуйте картоплю до золотистої скоринки, помішуючи.
Наприкінці приготування додайте натертий часник і нарубану зелень.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати молоду картоплю на сковороді:
Вас може зацікавити:
olga_riabenko - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram, суперфіналістка Мастер Шеф 12. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На olga_riabenko підписані понад 170 тисяч користувачів соцмережі.