Підпишіться 
Ви дізнаєтеся:
- Як правильно мити полуницю перед вживанням
- Чому полуницю не можна мити заздалегідь
Літо вже на носі, а це означає що розпочинається сезон полуниці. Ця ягода надзвичайно смачна та корисна, тому її полюбляють багато людей. Однак, перш ніж їсти, її потрібно правильно помити, бо звичайної води недостатньо.
Главред вирішив розібратися, як правильно мити полуницю.
Чому полуницю потрібно добре мити
Під час вирощування на поверхні полуниці накопичується бруд, дрібні комахи на навіть хімікати, якщо ягоди оброблялися. Через це їсти її одразу не варто, а потрібно промити водою із додаванням спеціальних інгредієнтів, пише Real Simple.
Крім того, мити ягоди потрібно перед самим вживанням. Якщо зробити це заздалегідь, то вони почнуть швидко псуватися, адже полуниця має губчасту структуру, завдяки якій вбирає якомога більше вологи.
Як правильно мити полуницю оцтом
Полуниця є тією рослиною, яку часто підживлюють, щоб урожай був більшим та смачнішим. Щоб прибрати усі залишки добрива, для миття варто використовувати суміш з оцту та води.
Візьміть, велику посудину та налийте туди воду і оцет у співвідношенні 4:1. Помістіть ягоди у суміш, але переконайтеся, що вони повністю занурені.
Замочувати полуницю потрібно приблизно 20 хвилин, але не довше, бо це може призвести до розм'якшення. Вкінці ягоди потрібно промити водою та промокнути паперовими рушниками.
Як помити полуницю сіллю
Солона вода – це ефективний спосіб прибрати усіх комах із полуниці. Для приготування розчину потрібно взяти теплу воду та розчинити у ній одну столову ложку солі.
Замочувати ягоди потрібно 5 хвилин. Після цього їх потрібно ретельно промити та висушити.
Як помити полуницю содою
Сода також чудово підходить для того, щоб ретельно помити полуницю. Знадобиться лише одна столова ложка соди, яку потрібно змішати з чотирма склянками води.
Замочувати полуницю варто протягом 10-15 хвилин, інколи перемішуючи руками. Коли час вийде, ягоди потрібно промити звичайною водою та промокнути серветками, щоб прибрати зайву вологу.
Як правильно мити полуницю – відео:
@natalika6871 Ми все життя мити полуницю неправильно! Проточна вода не вимиває весь бруд та комах з ягоди! Користуйтесь провіреним лайфхаком ? #лайфхак#корисніпоради#смачноішвидко#ідеїдлякухні#рецепты#простірецепти#смачно#рецепти#лайфхакидлядома♬ original sound - ??S•phia??
Читайте також:
- Навіщо класти пляшку з водою в бачок унітазу: геніальний трюк сантехніків
- Як за лічені секунди зупинити свербіж від укусу комара: трюк, що дійсно працює
- Мурахи втечуть за одну ніч: дешевий домашній трюк здивує багатьох
Про джерело: Real Simple
Real Simple — американський щомісячний журнал, який видає Dotdash Meredith. Журнал містить статті та інформацію, пов’язану з домашнім господарством, доглядом за дітьми, кулінарією та емоційним благополуччям. Журнал вирізняється чистим, лаконічним стилем верстки та фотографій, пише Вікіпедія.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
