Ви дізнаєтесь:
Якість вершкового масла сильно залежить від умов зберігання і продажу. Якщо ці правила порушуються, продукт може швидко зіпсуватися і стати небезпечним для здоров’я.
Главред розповість, як правильно обирати масло і на що звертати увагу під час покупки.
Масло повинно зберігатися у холодильниках із чітким дотриманням температурного режиму, який визначає виробник, пише Держпродспоживслужба. Якщо товар продається без охолодження, це є порушенням і може становити ризик для здоров’я. Особливо небезпечно купувати масло у місцях стихійної торгівлі, де неможливо гарантувати належні умови зберігання та контроль якості.
Закон України "Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів" визначає перелік даних, які обов’язково мають бути зазначені на упаковці. Це назва продукту, склад, дата виготовлення, термін придатності, умови зберігання, відомості про виробника та масова частка жиру.
Не менш важливо звернути увагу на зовнішній вигляд упаковки. Вона має бути цілою, без пошкоджень, деформацій чи слідів відкривання. Будь-які дефекти можуть свідчити про порушення умов зберігання або недобросовісність продавця.
Якщо масло продається на вагу, покупець має право отримати від продавця всю необхідну інформацію: назву продукту, склад, виробника, термін придатності та умови зберігання. Ці дані повинні бути надані у доступній формі, щоб споживач міг зробити усвідомлений вибір.
Дивіться відео про те, як перевірити якість вершкового масла:
@poishla29 Ревевірка вершкового масла на якість? Не претендую на звання експерта? #сливочноемасло#вершковемасло#якісніпродукти#перевіркаякості#якіснітовари♬ оригінальний звук - Оксана Пойшла
Читайте також:
Держпродспоживслужба — це скорочена назва Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Служба була утворена у вересні 2014. Вона стежить за тим, щоб усе, що ми їмо, купуємо й використовуємо, було якісним та безпечним для споживача.
Діяльність Служби спрямовується і координується безпосередньо Кабінетом Міністрів України.