Зовсім скоро в Україні почнеться Масляна, а точніше, вона пройде з 11 по 17 березня. Ми розповімо про ідеальні млинці на молоці та про те, як приготувати їх незвично для найрідніших.
Для того, щоб приготувати не звичайні млинці, а "Рафаелло", вам знадобиться:
До сиру необхідно додати згущене молоко і кокосову стружку, а в тісто, яке потрібно приготувати звичним способом (яйця змішати з цукром, після чого додати туди молоко і потім борошно) - необхідно додати кокосову олію замість звичайної. Потім у млинці необхідно загорнути вже приготовану начинку і скрутити так, як подобається саме вам. Перед подачею млинці можна полити розтопленим білим шоколадом.
Масляна - східнослов'янське традиційне свято проводів зими, що відзначається впродовж тижня перед Великим постом і зберегло у своїй обрядовій основі низку елементів дохристиянської слов'янської міфології, також від нього зберігся звичай пекти млинці та влаштовувати забави. У народному календарі східних слов'ян свято маркує кордон зими і весни.
Дивіться відео про те, як приготувати млинці "Рафаелло":
@recept.now ТОП 10 найкращих рецептів на масляну 2024. Рецепт 1 із 10? Підписуйся, щоб не пропустити ще 9 крутих рецептів! Уже чорний пояс із млинців за 6 років? Млинці рафаелло? ЩО ТРЕБА: Тісто: ▫️2 яйця ▫️500 мл молока ▫️Мука 10 ст.л ▫️Сахар 4 ст.л ▫️Масло кокосове (або звичайне) 3 ст.л Начинка: ▫️Творог 600 гр ▫️Сгущенка 200 гр ▫️Кокосовая стружка 4 ст.л. Зверху можна полити білим шоколадом і кокосовою стружкою. Словами не передати на скільки це смачно? обов'язково спробуй! #млинці#блин#блинчики#блинчикирецепт#блинчик#блинчикисначинкою#блинчикирецепт#блинчикинамолоці#блинчикисначинкою #млинці #млинцірецепт#млинцінасніданок♬ original sound - рецепти
Також вам може бути цікаво: