Ви дізнаєтеся:
В умовах постійного відключення світла українцям важливо заздалегідь знати, яка їжа довго не псується і підходить для тривалого зберігання. Це дозволяє зробити запаси на зиму і бути готовими до будь-яких надзвичайних ситуацій.
Відповідаючи на питання, яка їжа не псується найдовше, експерти радять робити ставку на продукти з мінімальним вмістом вологи і без швидкопсувних компонентів, пише УНІАН. Саме такі продукти можуть зберігатися місяцями і навіть роками без втрати якості.
Яка їжа не псується без холодильника
Якщо світла немає, а холодильник не працює, виручать такі продукти:
молоко та молочні продукти тривалого зберігання (в тетра-паках, до +25 °C);
Також рекомендується зберігати крупи (рис, вівсяні пластівці, сочевицю, квасолю) і борошно в скляній тарі, додаючи лавровий лист — це знижує ризик появи жучків і молі.
Багатьох цікавить, які продукти харчування ніколи не псуються або практично не мають обмежень щодо терміну зберігання. До таких продуктів відносять:
Саме ці позиції найчастіше включають до стратегічних продуктових запасів.
Формально термін придатності вказується майже на всіх упаковках, проте існують продукти, які при правильних умовах зберігання практично не псуються. Відповідаючи на питання, які продукти не мають терміну придатності, фахівці найчастіше називають сіль, цукор, мед, оцет і алкоголь — вони можуть зберігатися десятиліттями.
Під час масових атак і тривалих відключень електрики в «тривожну валізку» варто покласти:
Додатково можна взяти ті продукти, які ви вживаєте щодня і точно знаєте, що вони не зіпсуються швидко.
Українське Незалежне Інформаційне Агентство Новин - перше в Україні і найбільше незалежне інформаційне агентство, яке було засноване в 1993 році, лідер серед новинних медіа країни. Виробляє новини трьома мовами: українською, російською та англійською. Новини поширює через платну закриту передплату, розсилки дайджестів, добірки анонсів, а також інформаційний портал.