Прийом сала дуже індивідуальний і залежить насамперед від вашого здоров'я і намірів. Однак є загальні рекомендації дієтологів, яких слід дотримуватися, щоб не зіпсувати собі шлунок. Дізнавайтеся на Главреді, як і коли правильно їсти сало.
Лікарі допускають прийом сала вранці або ввечері. Однак, якщо ви, наприклад, ведете активний спосіб життя, тобто, з ранку вже у русі, тоді сало краще їсти вранці. І навпаки - якщо вранці і на обід ви майже нічого не їли, то на вечерю трохи сала можна вжити.
У салі багато вітамінів А, D, E, а також насичених жирних кислот.
Для чого потрібно їсти сало зранку? 10-30 г сала в цей час доби допоможе вам отримати необхідний заряд бадьорості на початок дня. Крім того, воно стимулює вироблення жовчі для кращого травлення.
Також сало зранку можна їсти перед фізичним навантаженням, наприклад - тренуваннями в залі.
А ось коли не можна їсти сало, то це при хронічних захворюваннях. Такий сніданок протипоказано людям з ожирінням, атеросклерозом, захворюванням печінки, хронічним панкреатитом і порушенням обміну холестерину.
Вживайте сало з зеленню, овочами, рослинним білком.
Перш за все варто прислухатися до свого організму. Деякі люди не переносять занадто жирні сніданки, інші навпаки - сильно страждають через "важку" вечерю.
Деякі дієтологи радять "розбавляти" вечерю салом (до 10 г). Попри усі існуючі міфи навколо цього продукту, сало містить корисні вуглеводи. Якщо за день ви перевантажили свій організм, то сало можна додати і у вечерю.
Однак в цей час доби можна їсти тільки свіже сало. Водночас копчене і смажене їсти на ніч не можна.
Перед регулярним вживанням сала краще проконсультуватися зі своїм лікарем.
Вас також можуть зацікавити новини: