Дієтолог Альбіна Комісарова повідомила, що у повсякденному житті рекомендують використовувати йодовану сіль, її можна нагрівати – вона не вивітрюється.
У морської солі немає ніяких переваг, якщо вона не йодована, написала експерт на своїй сторінці в Instagram.
Комісарова звернула увагу на те, що особлива користь модної рожевої солі не підтверджена ніякими дослідженнями.
“...такий колір їй надають домішки. Особлива "чистота" та "користь" цієї солі не підтверджена ніякими дослідженнями, та вони й навряд чи будуть, адже ті мінімальні корисні речовини, а сіль треба обмежувати, ніяк не позначаться на вашому здоров'ї", – зазначила експерт.
Нагадаємо, Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує протягом доби споживати не більше 5 г солі (близько однієї чайної ложки). Не варто забувати, що сіль вже міститься у готових продуктах, зокрема, у хлібі, у сирі та у консервах.