Кава регулярно виступає як речовина, яка знищуює жир і допомагає людям ефективніше худнути.
Відповідні висновки були зроблені працівниками з Медичної школи при Нотінгемському університеті у Великобританії.
Довгий час каву апріорі вважали шкідливим для здоров'я напоєм, але нові дослідження все сильніше підтверджують і численні її переваги. Крім того, недавня робота продемонструвала ‒ через її вживання можна активувати процес спалювання жиру. Далі, кава здатна виступати в ролі допоміжного засобу у рамках лікування у людини діабету. В ході лабораторних експериментів вчені встановили, що за допомогою кофеїну підвищується активність бурого жиру, який міститься в клітинних культурах.
Для нормального термогенезу такого жиру потрібно почати спалювання цукру, калорій і жирів. Це і сприяє схудненню. Дослідження за участю людей продемонстрували, що після вживання кави бурий жир дійсно допомагав активніше спалювати калорії.
Нагадаємо, раніше лікар-дієтолог Олена Юдіна назвала безпечну норму кави в день. Вона становить 300 мілілітрів (приблизно дві порції еспресо).