Зелений чай шкідливий, у деяких випадках, зокрема, якщо робити міцний настій під час вагітності та випивати надто великий обсяг цього напою.
Зелений чай не можна пити літрами, оскільки організм може отримати надто багато дубильних речовин (таніни), через що можливе порушення балансу заліза, написала в Instagram дієтолог Світлана Фус.
Експерт додала, що у чаї є багато кофеїну, і через цей напій гірше засвоюється фолієвова кислота.
“...великі дози таніну перешкоджають засвоєнню магнію та кальцію з їжі. Тому не варто пити міцний зелений чай під час їжі, де є м'ясні та молочні продукти. Це треба пам'ятати жінкам під час місячних та вагітності та пояснювати дітям", – зазначила Фус.
Дієтолог підкреслила, що зелений чай через таніни краще не пити натщесерце людям, які мають проблеми з дванадцятипалою кишкою, та виразки шлунку.
"Якщо п'єте міцний чай – підвищуєте ризик розвитку або загострення подагри та каменів у нирках через таурин (пурини)", – повідомила Фус.
Раніше український експерт з чаю Світлана Кобелєва назвала найбільшу помилку в заварюванні чаю. Експерт попередила, що, якщо чай надто довго заварюється, в ньому активуються не дуже корисні мікроелементи.