Ви дізнаєтеся
Капуста добре росте далеко не з кожною рослиною. Правильно підібрані сусіди по грядці допомагають захистити її від шкідників, поліпшити якість ґрунту і навіть підвищити врожайність. Але невдале сусідство може уповільнити ріст качанів і привабити комах-шкідників.
Главред з'ясував, які найкращі сусіди для капусти на грядці та що не можна садити поруч із капустою.
Капуста любить прохолодну погоду (температура від 7 до 24 градусів Цельсія) і може переносити невеликі заморозки. Більш того, після легких заморозків листя навіть стає трохи солодшим. Саме тому капусту можна висаджувати поруч з іншими морозостійкими та морозостійкими рослинами, такими як шпинат, морква та буряк ще до того, як минуть останні заморозки навесні, і ще довго після перших заморозків восени, пише Gardenary.
Якщо висаджувати капусту в занадто теплу погоду, то листя може стати гіркішим і втратити свою хрусткість. Рослині також буде важко сформувати качан. Вона буде відчувати стрес, що зробить її більш вразливою до шкідників і хвороб.
Капусті достатньо всього 4-6 годин сонячного світла на день для утворення листя.
Великі листові овочі, такі як капуста, найкраще вирощувати з насіння в приміщенні. При цьому необхідно підтримувати постійну вологість ґрунту, поки насіння не проросте. Після пересадки капусти в сад потрібно буде поливати її щодня або через день упродовж перших двох тижнів. Після цього необхідно стежити за тим, щоб ґрунт ніколи повністю не пересихав.
Основною поживною речовиною, якої потребує капуста, є азот. Азот допомагає листовій зелені давати багато здорового зеленого листя.
Експерти назвали 20 найкращих рослин-компаньйонів для капусти:
Ароматні трави чудово доповнюють капусту та іншу листову зелень. Їхній сильний запах може або повністю відлякувати деяких шкідників, або маскувати від них запах листової зелені.
Сильний аромат орегано відлякує попелицю та гусениць капустяної молі. Орегано — дуже витривала та морозостійка багаторічна рослина, тому чудово приживеться поруч із капустяними рослинами.
Деревний запах розмарину відлякує таких шкідників, як капустяні черв'яки, капустяні совки та слимаки. Розмарин витримує легкі заморозки, чого достатньо, щоб капуста пережила місяці, коли капустяні шкідники найбільш активні.
Шавлія отримала свій аромат завдяки сполукам, які порушують роботу сенсорних рецепторів у комах. Це допомагає відлякувати шкідників, таких як капустяна моль (яка відкладає яйця капустяної совки), равлики та слимаки. Як і орегано, шавлія добре переносить заморозки.
Чебрець — чудова рослина для вирощування поруч із листовою зеленню, щоб відлякувати попелицю. Як і інші ароматичні трави родини Lamiaceae, він також може відлякувати капустяну моль.
Восени можна вирощувати кінзу та кріп поруч із капустою, але найважливіше садити ці трави родини зонтичних (Apiaceae) поруч із капустою навесні. З потеплінням кінза та кріп почнуть цвісти, готуючись до утворення насіння. Квіти кінзи та кропу приваблюють безліч корисних комах, зокрема паразитичних ос, які можуть впоратися зі шкідниками, що атакують капусту, яка зараз зазнає стресу через підвищення температури.
Що ще добре росте поруч із капустою? Садівники рекомендують посадити великі листові овочі.
Салат маєті ж самі вимоги до вирощування, що й капуста: йому подобаються прохолодніші температури, короткий світловий день і висока вологість ґрунту.
Салат-латук не такий морозостійкий, як капуста, але його можна вирощувати за пару тижнів до останніх заморозків і після перших. Перший урожай салату-латука можна зібрати приблизно через 30 днів після посіву насіння, а потім продовжувати збирати урожай, поки капуста дозріває.
Шпинат морозостійкий та його можна висаджувати в саду, щойно ґрунт стане придатним для обробки. Як і у випадку з салатом, ви можете почати зрізати листя вже через 30–45 днів.
Ні шпинат, ні салат-латук не належать до того ж сімейства, що й капуста. Шпинат належить до сімейства амарантових, а салат-латук — до сімейства айстрових. Це означає, що ці рослини не приваблюють тих самих шкідників, що й інші хрестоцвіті.
Селера та капуста — чудові друзі. Обидві рослини люблять прохолодну погоду, і для дозрівання їм потрібно близько 75 днів у саду. Ви можете почати вирощувати розсаду в приміщенні за 10–12 тижнів до останніх заморозків, а потім приблизно в той самий час пересадити її в сад. Вважається також, що селера відлякує капустяну моль.
Цибуля-шалот, часник, ріпчаста цибуля, цибуля-порей і шалот мають сильний аромат, що відлякує шкідників, таких як попелиця. Якщо ви можете посадити тільки одну рослину разом з капустою, нехай це буде цибулева.
Часник тісно пов'язаний із цибулею-шніттом і звичайною цибулею, тому він має всі ті ж корисні властивості. Цибулини часнику, як правило, трохи менші за цибулю. Ви садите часник восени, і він перебуватиме у вашому саду всю зиму та продовжуватиме рости протягом весни. Це максимально наближений до стандартного спосіб відлякування шкідників із вашого саду.
Найкраща плодоносна рослина для вирощування на одних грядках з капустою — це горох, оскільки ці культури віддають перевагу схожій температурі. Насіння гороху можна висаджувати, як тільки ґрунт стане придатним для обробки навесні. Горох буде фіксувати азот у ґрунті, що допоможе капусті виростити багато здорового листя.
Календула має сильний аромат, який може відлякувати шкідників капусти. Вона також служить пасткою для попелиці.
Нагідки відлякують шкідників, таких як попелиця, капустяна моль і білокрилка, та приваблюють безліч корисних комах. Це одна з причин, чому нагідки є обов’язковим елементом у списках рослин для сумісного висаджування.
Подібно до календули, настурції можуть слугувати рослиною-пасткою, відволікаючи попелицю від капустяних рослин. Вони також відлякують гусениць капустяної молі. Крім того, і листя, і квіти їстівні та стануть чудовим доповненням до вашого салату.
Капусту небажано вирощувати разом з іншими хрестоцвітими, а саме — капустою кале, руколою, гірчичною зеленню та броколі. Вони приваблюють одних і тих самих шкідників та конкурують за одні й ті самі поживні речовини в ґрунті.
Якщо ви хочете вирощувати капусту з хрестоцвітими, то краще садити їх не впритул одна до одної.
Важливий нюанс: рослини, які конкурують за поживні речовини, можна вирощувати лише в тому випадку, якщо ґрунт дуже хороший.
Дивіться відео — Які рослини любить і не любить капуста:
Раніше Главред писав, що не можна садити поруч із полуницею: список рослин, які «вбивають» урожай.
Також ми писали про найкращих і найгірших сусідів для квасолі.
Вам також може бути цікаво:
Gardenary — це американський онлайн-ресурс про садівництво, орієнтований насамперед на вирощування їжі вдома (овочі, зелень, ягоди, трави) у форматі kitchen garden — компактного та естетичного городу. Платформу заснувала садова дизайнерка Ніколь Берк (Nicole Johnsey Burke) у 2017 році.
Сайт публікує практичні матеріали з вирощування овочів, зелені, ягід і трав.
Робить акцент на піднятих грядках, плануванні посадок та органічному підході.
Пропонує освітні курси, гайди, книги та консультації.
Ніколь Берк випустила кілька книг із садівництва.