Коротко:
Ананас - універсальний фрукт, який можна використовувати як у несолодких стравах, так і в складі безлічі вишуканих десертів. Вирощувати ананас можна в приміщенні, якщо дотримуватися всіх необхідних правил і забезпечити належний догляд. Главред розібрався, як виростити ананас у домашніх умовах з верхівки.
Якщо вам цікаво, як розмножувати троянди живцями, читайте матеріал: Один живець дасть море троянд: секрет садівників, який спрацює у кожного.
Існують кілька сортів ананаса, які найкраще підходять для вирощування в приміщенні. Зокрема, підійдуть карликові, королівські та цукрові ананаси, які зазвичай можна купити в продуктових магазинах, а також у спеціалізованих магазинах кімнатних рослин, розплідниках тропічних рослин і у великих садових центрах. Найкращий сорт ананаса для розмноження - це Smooth Cayenne і його гібрид MD-2, пише Martha Stewart.
1. Виберіть свіжий, стиглий ананас зі здоровою зеленою верхівкою, без жовтого або сухого листя. Зіпсований, частково згнилий ананас буде погано розмножуватися.
2. Чистим гострим ножем акуратно зріжте верхівку, видаліть кілька нижніх листків і оголіть близько 2,5 см голого стебла.
За словами експертів, вам потрібне стебло з листям і місце, де воно з'єднується з серцевиною ананаса.
3. Покладіть держак на чисту тарілку і залиште в теплому місці на один-два дні, щоб він висох і зажив, що допоможе запобігти гниттю.
Не піддавайте держак впливу прямих сонячних променів.
4. Наповніть чисту ємність водою і помістіть туди живець ананаса, переконавшись, що вода покриває тільки голу основу стебла. Поставте його в тепле, сонячне приміщення. Підливайте воду в міру її випаровування.
5. Коріння з'явиться приблизно через один-два місяці. Як тільки воно досягне довжини близько 2,5 см, рослину можна посадити в ґрунт.
Виберіть контейнер із дренажними отворами. Ананасам потрібен хороший дренаж і легкий ґрунт, щоб уникнути кореневої гнилі. Для початку виберіть контейнер шириною не менше 30 см. У міру росту рослини рослину потрібно буде пересаджувати.
Ананас прекрасно росте в добре дренованому, злегка кислому ґрунті. Можна використовувати готову ґрунтову суміш або приготувати її самостійно, змішавши три частини універсального субстрату, дві частини кори орхідеї, дві частини перліту й одну частину крупного річкового піску. Суміш має залишатися розсипчастою навіть у вологому стані.
Помістіть рослину у світле місце, де вона отримуватиме не менше семи годин денного світла. Ідеально підійде вікно, що виходить на південь або південний захід. За необхідності використовуйте фітолампи.
Поливайте ананас рясно, повністю промочивши ґрунт. Однак варто пам'ятати, що ананас краще переносить легку посуху, ніж перелив, а постійно вологий ґрунт може призвести до гниття.
Підтримуйте температуру не нижче 20 градусів Цельсія і захищайте рослину від різких перепадів температури та переохолодження.
Якщо в будинку дуже сухо, регулярно обприскуйте рослину або поставте поруч зволожувач повітря.
При вирощуванні ананаса в домашніх умовах головне - терпіння, адже він плодоносить лише по одному плоду за раз. Приблизно через два роки після посадки він зацвіте й утворить плоди, які дозрівають через шість-сім місяців.
Однак, якщо регулярно вносити добрива, можна отримати врожай швидше - через півтора-два роки. Намагайтеся удобрювати рослину кожні чотири-шість тижнів і використовуйте трохи менше рекомендованої дози. Краще використовувати менше, але частіше.
Ананаси не стають солодшими після збору врожаю, тому збирайте їх лише повністю дозрілими.
Ознаки стиглості врожаю - жовто-золотистий колір, сильний солодкий запах і легке відокремлення плоду від рослини. Коли прийде час збирати врожай, акуратно поверніть і потягніть плід, не докладаючи великих зусиль. Якщо він тримається занадто міцно, почекайте ще трохи.
Дивіться відео - Як посадити ананас із верхівки:
Як писав Главред, осінь - це час для осінніх посадок плодових і ягідних рослин, зокрема й малини. Читайте - Одна ложка добрива вирішує все: як посадити малину восени для багатого врожаю.
Вам також може бути цікаво:
Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) - це компанія, заснована Мартою Стюарт у 1997 році (з 2019 року належить Marquee Brands LLC). Вона об'єднує всі бізнес-напрямки, пов'язані з брендом Марти Стюарт.
На сайті MarthaStewart.com можна знайти перевірені до досконалості рецепти, проєкти «зроби сам», ідеї для садівництва, легкі розважальні поради, а також різні рекомендації щодо краси.
Мета полягає в тому, щоб навчити, надихнути та надати ідеї та продукти, які роблять кожен день більш значущим, функціональним і красивим.
Марта Стюарт, засновниця, допомагає читачам зробити всі аспекти повсякденного життя трохи простішими та красивішими.