Пропонуємо вам простий рецепт сирника, який підкорить легкістю приготування і поєднанням сирної маси, полуниці та желе. Якщо ви не любите полуницю або ж у вас на неї алергія, можете використовувати інші ягоди.
До речі, один із плюсів цього десерту - він готується без випічки, повідомляє Главред із посиланням на zoshyt.receptiv.
Інгредієнти:
Желе залийте гарячою водою, перемішайте та охолодіть.
Квадратну форму застеліть харчовою плівкою, на дно викладіть печиво. У крохмаль влийте молоко, добре перемішайте.
У каструлі з товстим дном змішайте сир, цукор, ванільний цукор, яйця, крохмаль із молоком, розтоплене масло. Усе ретельно пробийте блендером і тримайте на слабкому вогні, весь час помішуючи, до густоти маси.
Збираємо сирник: на печиво викладіть половину сирної маси, накрийте шаром печива і ще раз повторіть.
Зверху відправте нарізану полуницю і залийте холодним желе, яке має почати густіти. Поставте на ніч у холодильник і готово.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати сирник без випічки:
Вас може зацікавити:
zoshyt.receptiv - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На zoshyt.receptiv підписані понад 90 тисяч користувачів соцмережі Instagram.