Якщо у вас немає часу довго готувати та пекти пироги, тоді пропонуємо вам дізнатися простий і дуже смачний вірменський пиріг.
Його полюблять навіть діти, адже начинка виходить дуже ніжною та соковитою.
Для вірменського пирога потрібно буде всього 20 хвилин вашого часу та необхідні продукти.
Вам потрібно:
Бринзу і фету натерти на крупній тертці. Пармезан подрібнити в дрібну крихту.
Дрібно порізати або подрібнити в блендері шпинат, цибулю та черемшу.
Борошно просіяти, з'єднати з сиром.
Додаємо яйце і замішуємо тісто.
Тісто розподілити на дві рівні частини та розкачати по вашій формі для запікання.
Тісто посипати панірувальними сухарями.
Розкласти начинку з цибулі, шпинату та черемші, все посипати пармезаном.
Накрити другою частиною тіста та змастити жовтком.
Розігріти духовку до 180 градусів та випікати пиріг до золотистого кольору.
Якщо не сильно хочете возитися з тістом, можна купити заморожене бездріжджове.
Розкачати, змішати начинку з сиру і зелені та випікати в духовці 15 хвилин.
Читайте також: