Точно як у дитинстві: як приготувати справжню домашню згущенку за 15 хвилин

Домашня згущенка/ Колаж Главред, фото скріншот TikTok (kik_vika_)

Під час приготування - головне мішати добре згущенку, аби не було грудочок.

Якщо ви думаєте, що приготувати згущенку дуже складно і це займає весь день, то не поспішайте з висновками. Насправді зробити це можна за 15 хвилин, а знадобиться лише 3 інгредієнти.

Варене згущене молоко - рецепт

Інгредієнти:

Можливо, вам буде цікаво: Нічого крутити не треба: шикарний рецепт лінивих голубців від Тетяни Литвинової.

Приготування: Беремо велику каструлю чи сковорідку з високими бортами, додаємо туди всі інгредієнти та ставимо на невеликий вогонь. Треба довести суміш до закипання, помішуючи її, коли закипить - варити ще 10 хвилин на середньому вогні. Важливо не переварити згущенку, інакше вона буде дуже густа. Поки згущенка вариться, візьміть велику миску з водою чи льодом. В окрему банку перелийте згущенку та поставте у миску з водою. Банку не закривайте, а згущенку мішайте. Коли вона нагріється, змініть її, зробіть це декілька разів. Згущенка має повністю охолодитись.

Дивіться, як приготувати:

@kik_vika_ Це дуже легко та займає зовсім трохи часу?? 15 хвилин і все готово??‍? Готували колись сгущене молоко?Приготуєте за моїм рецептом? #рецепты#згущенемолоко#сгущенка#сгущенкарецепт#сгущеноемолоко♬ оригинальный звук - Kik_Vika_

Більше рецептів:

Новини заразКонтакти