Свято Масляна одне з найулюбленіших в українців. Прийнято пекти млинці, запрошувати в гості рідних і готувати смачні закуски.
Ми пропонуємо вам дізнатися смачний рецепт торта з млинців, який здивує всіх.
Готувати його не так довго, а задоволення отримаєте неймовірне.
Вам потрібно:
Борошно варто просіяти двічі, додати дві ложки цукру та чайну ложку солі.
Яйця попередньо збити і додати до борошна.
Додати 200 мл молока кімнатної температури та замісити тісто на млинці.
Додати в тісто на млинці 2 столові ложки олії, перемішати та залишити на 10 хвилин тісто.
Розігріти сковороду та випікати млинці з кожного боку по 2 хвилини.
У вас повинно вийти 12 млинчиків.
В цей час миємо й чистимо гриби, обсмажуємо до золотистого кольору.
Натерти сир на крупній тертці.
Форму для звичайного пирога змастити вершковим маслом.
Викладаємо перший млинець, трохи сиру і грибів.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Змішати 1 яйце і трохи молока, залити торт з слинців з грибами сумішшю і додати 2 шматочки вершкового масла.
Випікати торт з млинців 25 хвилин.
Читайте також: