Готуємо смачний і неймовірно просто салат з 90-х років, який дуже сподобається кожному.
Прості інгредієнти, які можна було завжди знайти в СРСР. Рецепт салату з яловичиною готувати 15 хвилин, але насолоду отримають всі.
Вам потрібно:
Цибулю почистити, порізати і обсмажити на сковороді до золотистого кольору.
Моркву почистити та нашаткувати на тертці для моркви по-корейськи.
Цибулю прибрати в тарілочку, далі обсмажити моркву.
Мариновані огірки нарізати тонкою соломкою.
Яловичину попередньо відварити. Щоб м'ясо було ніжним і не жорстким, дати йому охолонути потрібно в бульйоні. Яловичину на салат порізати або руками розібрати на волокна.
З'єднати цибулю, моркву, порізані мариновані огірки і м'ясо яловичини.
Якщо любите часник, то кілька зубчиків додати в салат.
Посолити салат з 90-х років, заправити майонезом.
Прикрасити салат зеленню і подавати до столу.
Читайте також: