Господиням так хочеться порадувати своїх рідних смачним тортиком, але довго його готувати бажання нема. А щодо складу придбаного в магазині десерту виникають запитання.
Якщо ви вже втомилися готувати звичайний яблучний період чи інший ягідний, то цей рецепт точно стане вас у нагоді. Волонтерка та ютуберка Іра Симчич поділилась простим рецептом морквяного пирога. Він готується дуже швидко та має неймовірний смак. А ще він дуже корисний, адже наповнений поживними речовинами з моркви.
Для приготування морквяного пирога вам знадобиться:
Для приготування крему вам знадобиться.
Спершу слід вимити та почистити моркву. Її потрібно натерти на мілку терку або перебити блендером.
Після цього потрібно збити яйця з цукром до пишності, додати туди олії та знову збити. Цю масу потрібно змішати з морквою, поступово додаючи всі інші сухі інгредієнти. Тісто потрібно обережно перемішувати лопаткою.
Отриману масу слід перелити у форму та випікати близько 30 хвилин при 180 градусах.
Для приготування крему вам знадобиться маскарпоне та цукрова пудра. Це все потрібно збити міксером.
Коли пиріг приготувався, його потрібно дістати з духовки, накрити полотенцем та залишити остигати. Вже остиглий пиріг потрібно змастити кремом. Ви можете дати його трохи пропитатися у холодильнику, а можна їсти одразу, адже морквяний пиріг виходить пухким та м'яким.
Вас також зацікавить: