Збираємо до церкви Великодній кошик. В Великодній кошик кладуть головні продукти святкового столу: паску, м'ясну ковбасу, солодке вино Кагор, яйця.
Однак є і те, що окропляти святою водою категорично забороняється.
У списку табу для великоднього кошика - кров'яна ковбаса, будь-який алкоголь, крім червоного вина, перець і сіль, а також матеріальні блага: ключі від машин, дач, погребів. Не варто освячувати купюри і гаманці.
Ми розповімо смачний рецепт м'яса, який можна освятити в церкві на Великдень.
Вам потрибно:
Курку добре вимити, відокремити м'ясо від кісток. Порізати м'ясо невеликими шматочками. Робимо фарш, додаємо часник і приправу до курки.
У готовий фарш додаємо 2 столові ложки мяйонеза або сметани, ретельно перемішуємо.
У готовий фарш на домашню ковбасу всипати желатин і ще раз перемішати.
Розділити фарш на 4 частини. Кожну частину згорнути в харчову плівку і сформувати ковбасу.
Розігріти духовку до 160 градусів.
Загорнути ковбасу у фольгу, перекласти на деко та запікати домашню ковбасу на Великдень 2022 60 хвилин.
Після дістаємо, даємо охолонути та відправляємо в холодильник на добу.
Читайте також: