Вирішили побалувати своїх близький смачними стравами, тоді такий рецепт рулету з лаваша для вас. Неймовірний десерт, який неможливо відрізнити від випічки.
Всі ваші близькі точно оцінять солодкий рулет з лаваша з ягодами. Бездоганний смак, ніжна начинка і приголомшливо красивий рулет оцінять всі.
Головне, що десерт з лаваша не потрібно випікати і замішувати тісто.
Вам потрібно:
У миску або глибоку тарілку додати сир, 1 яйце, цукор.
Добре перемішати і збити до однорідного стану блендером.
Лаваш змастити сирною начинкою.
Рівним шаром викласти ягоди. Для такого рулету з лаваша вибирайте ягоди з кислинкою, щоб солодкий сир і кислі ягоди надали неймовірний смак і не зіпсували десерт.
Замість сиру можна використовувати Маскарпоне або сир Філадельфія.
Акуратно згорнути рулет з лаваша з ягодами і загорнути в харчову плівку. Відправляємо десерт з лаваша в холодильник або відразу подаємо до столу.
Якщо хочете, щоб рулет з лаваша був смачніше, змастіть верхівку жовтком, посипайте мигдальної крихтою і відправте лаваш в духовку на 15 хвилин при 180 градусах.
Дістаньте солодкий рулет, дайте йому повністю охолонути і перед подачею посипте цукровою пудрою.
Дивіться відео, як готувати швидко солодкий рулет з ягодами з лаваша:
Читайте також: