Сезон полуниці в самому розпалі, тому потрібно встигнути приготувати ягідний пиріг із тіста філо. Ви точно оціните рецепт такого пирога, адже він не потребує багато сил і продуктів.
Вам також може бути цікаво: Торт родом із СРСР "Бите скло" нагадає вам дитинство - новий рецепт
Інгредієнти:
Тісто філо - 1 уп.
Йогурт або сметана - 300 г
Цукор - 150 г
Яйця - 4 шт.
Полуниця або інші ягоди - за смаком
Тісто філо розморожуємо, форму змащуємо вершковим маслом.
Кожен аркуш тіста складаємо гармошкою і відправляємо у форму.
У глибокій мисці збиваємо яйця і цукор, потім додаємо сметану або ж йогурт, і знову збиваємо.
Заливаємо тісто приготовленою сумішшю, викладаємо ягоди і ставимо в духовку за температури 180 градусів на 40 хвилин.
Під час подачі пиріг можна посипати цукровою пудрою або ж доповнити кулькою морозива. Приємного апетиту!
Дивіться відео, як приготувати пиріг із полуницею:
ask_edith - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На ask_edith підписані понад 15 тисяч користувачів соцмережі.
Читайте також: