Цвітна капуста не тільки корисна, а й дуже смачна, можете самі в цьому переконатися, приготувавши її в клярі з сиром. Готується страва дуже легко і дивує неймовірним смаком.
Вам може бути цікаво: Вечеря на всю сім'ю: елементарний рецепт запіканки з секретом
Інгредієнти:
Цвітну капусту розділяємо і відварюємо 5-7 хвилин у підсоленій воді.
Для кляру збиваємо яйця, додаємо натертий твердий сир, борошно та спеції.
Підготовлену капусту відправляємо в кляр і обсмажуємо з усіх боків до рум'яної скоринки.
Страву можна подати зі сметаною з часником або ж іншим соусом. Приємного апетиту!!!
Дивіться відео, як приготувати цвітну капусту в сирному клярі:
vistovska_cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На vistovska_cooking підписані понад 90 тисяч користувачів соцмережі.
Вас може зацікавити: