За радянських часів завжди готували різні заготовки на зиму. Ось тільки багато господинь заготовляли цю диво суміш із сухофруктів і меду, яка дозволяла рідним не хворіти.
Справжня вітамінна бомба-паста Амосова. Саме вона рятувала всіх в осінньо-зимовий період від застуд.
Такі продукти дуже корисні для нашого організму: родзинки, курага, горіхи, чорнослив, мед.
Вам потрібно:
Під проточною водою добре промити чорнослив, курагу і родзинки.
Залити теплою водою сухофрукти на 20 хвилин.
Волоські горіхи обов'язково промити та замочити в холодній воді. Мигдаль і кешью промивати не потрібно.
Щоб з лимона пішла вся гіркота, обдайте його окропом та залиште на 15 хвилин.
З лимона прибрати всі кісточки і порізати на шматочки.
У блендер додати лимон, родзинки, курагу, чорнослив, волоські горіхи, мигдаль, кешью та добре подрібнити.
Також це можна зробити в м'ясорубці. Залити сухофрукти медом і добре перемішати.
Розкласти пасту Амосова по чистим банкам і зберігати в холодильнику.
Фахівці радять приймати по 1 столовій ложці пасти із сухофруктів. Дітям можна давати по 1 чайній ложці в день з чаєм.
Дивіться відео, як готувати пасту Амосова із сухофруктів
Читайте також: