Щоб порадувати своїх близьких смачною випічкою, необов'язково стояти біля плити по дві години. Смачні пироги можна приготувати всього з декількох інгредієнтів, а смак буде чудовим.
Готуємо з нами заливний пиріг з фаршем і грибами. Щоб випічка стала ніжною і смачною, радимо готувати на кефірі або грецькому йогурті.
Вам потрібно:
Для начинки:
Фарш посолити, поперчити і змішати з 1 яйцем.
Гриби помити і порізати невеликими кубиками.
Форму для пирога застелити пергаментним папером і викласти шарами: гриби, відварений рис, тертий сир, фарш.
Просіяти борошно з розпушувачем, додати кефір, яйце і зробити заливку для пирога.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Заливку для пирога відправляємо до начинки, і ще трохи посипаємо сиром.
Відправляємо в духовку випікати заливний пиріг 20-30 хвилин.
Читайте також: