Що робити, щоб сковорідка не пригорала / Колаж Главред, фото скріншот YouTube (знання і здоров'я)
Головне-добре розігріти сковорідку, аби прийом спрацював як треба.
Багато у кого вдома є саме та сковорідка, до якої все прилипає. Якщо ви надумали її викинути, не поспішайте. Можливо, її врятує один лайфхак з горілкою, яким поділилась одна дівчина у TikTok.
Що зробити, щоб сковорідка не приставала
"До пательні все постійно прилипає? Сьогодні я навчу тобі і більше не буде цієї проблеми!",- розпочала дівчина.
Для початку розігрійте сковорідку, миючий засіб та трохи оцту і харчову соду. У кінці, кажі вона, треба додати один секретний інгредієнт - горілку. Дочекайтеся, поки всі компоненти змішаються та збудеться реакція. Після цього змія засіб.
Авторка лайфхаку каже, що після такого способу до сковорідки нічого не прилипає рік.
Як користуватися сковорідкою, щоб до неї нічого не прилипало
Щоб унікнути прилипання їжі до сковорідки, слід доторкнутися кількох порад:
Розігрійте сковорідку належним чином: Перед додаванням їжі розігрійте сковорідку на середньому чи навіть трошки вищому вогні. Важливо, щоб вона була достатньо гарячою, перш ніж ви почнете готувати.
Додайте достатньо олії чи жиру: Використовуйте олію, розплавлене масло чи інший жир перед додаванням інгредієнтів. Це створити покриття, яке допоможе унікнути прилипання.
Не пересувайте їжу зразу після додавання: Нирайте, доки страва набуде гарної зовнішньої кірки, перш ніж перевертати чи знімати її. Це допоможе створити захисний шар.
Використовуйте дерев'яні чи силіконові прилади: При готуванні уникайте металевих приладів, осколки смороду можуть пошкодити покриття сковідки і сприяти прилипанню.
Дивіться, що зробити, щоб сковорідка не приставала: