Напевно кожна господиня хоча б раз у житті стикалася з ситуацією, коли печиво або будь-яка інша випічка уже готова до відправки в духовку, як тут раптом виявляється, що вдома закінчився пергаментний папір. Ситуація не з приємних, проте насправді вона не безвихідна, адже є низка варіантів, що можна покласти на деко замість пергаментного паперу.
Замість пергаментного паперу можете використати наступні 5 замінників.
Також радимо прочитати наступний матеріал: Що можна використовувати замість фольги: 5 найкращих варіантів для ідеальних страв
Його можна використовувати багато разів, тому він не лише практичний, а й вигідний. Такий килимок буде зручним ще й тому, що на ньому можна розкачувати тісто. Наприклад, якщо вам потрібно спекти коржі для торта, то ви можете розкачати їх на силіконовому килимку до потрібної форми і разом з ним відправляти виріб в духовку.
Такий замінник також підійде, якщо немає пергаментного паперу. Проте тонкий офісний папір не можна відправляти в духовку сухим – його потрібно щедро змастити олією. Олія не дозволить паперу згоріти.
Якщо ви шукаєте, чим можна замінити пергамент для випічки в духовці, а у вас під руками є креслярська калька – можете сміливо її використовувати. Оскільки вона дуже тонка і вощена, то із завданням впорається на відмінно.
Його потрібно розрізати на пласти, викласти на деко, і зверху викладати вироби з тіста. До рукава для запікання їжа погано прилипає, а навпаки – після випікання досить добре відстає.
З такого пергаменту зроблені пакети для випічки у супермаркеті.
Вас також може зацікавити: