Головне з новини:
У прагненні схуднути ми часто відмовляємо собі у десертах, вважаючи їх головним ворогом фігури. Та дієтологи наголошують, що повна заборона солодкого може бути помилкою, адже саме цукор є важливим джерелом енергії для мозку.
Всесвітня організація охорони здоров’я радить скорочувати кількість вільних цукрів у раціоні до менш ніж десяти відсотків від добової енергетичної норми, а ще краще - до п’яти. Це приблизно шість чайних ложок на день. Але навіть під час дієти невелика порція солодкого здатна підтримати працездатність і знизити рівень стресу, пише ТСН.
Головне - звертати увагу на склад продуктів. Варто уникати надлишку підсолоджувачів, консервантів та жирів, віддавати перевагу натуральним інгредієнтам. Невелика порція у 100–200 Ккал на день не зашкодить процесу схуднення, але допоможе зберегти баланс і гарний настрій.
Гіркий шоколад із високим вмістом какао стимулює роботу мозку та постачає організму магній і антиоксиданти. Мармелад, виготовлений із фруктового пюре, багатий на вітаміни й пектини, що очищають організм. Зефір, особливо на основі агар-агару, є знежиреним продуктом і може стати легким варіантом десерту, хоча людям із порушенням вуглеводного обміну його слід уникати.
Найприродніший спосіб задовольнити потребу в солодкому - свіжі фрукти та ягоди. Вони забезпечують організм природними цукрами, вітамінами та клітковиною. Банани чи виноград краще їсти зранку, а чорницю чи смородину можна дозволити собі навіть увечері.
Корисним доповненням є натуральний мед, який містить десятки біологічно активних речовин і позитивно впливає на травлення, хоча людям із алергією варто замінити його сухофруктами. Родзинки, курага чи фініки - це концентроване джерело енергії та мікроелементів, яке у невеликих кількостях не зашкодить процесу схуднення.
Солодке не варто викреслювати з життя навіть під час дієти. У невеликих дозах воно допомагає зберегти баланс, підтримати мозок і уникнути психологічного виснаження. Секрет у тому, щоб обирати якісні продукти та пам’ятати про міру.
Цікаве по темі:
ТСН (Телевізійна Служба Новин) — щоденна інформаційна телепрограма новин каналу «1+1» виробництва «1+1 Media». ТСН є однією з найпопулярніших програм новин в Україні. У грудні 2012 року програма встановила абсолютний рекорд, здобувши частку аудиторії 31,5 %. Це означає, що майже третина глядачів в Україні дивилася випуски ТСН, пише Вікіпедія.