Основне:
Дієтологиня Наталі Ріццо наголосила: регулярне споживання горіхів позитивно впливає на серцево-судинну систему. Усі види горіхів містять поліненасичені жири, зокрема омега-3 жирні кислоти, які підтримують роботу імунітету, гормональний баланс та мають протизапальні властивості.
Саме тому вони корисні не лише для серця, а й для мозку. Про це вона розповіла у коментарі для TODAY.com.
Серед усіх видів горіхів найбільше омега-3 містять волоські. Одна порція вагою 28 грамів забезпечує організм:
Волоські горіхи також багаті на L-аргінін — амінокислоту, що додатково підтримує здоров’я судин. Крім того, вони містять пребіотичні сполуки, які живлять корисні бактерії кишківника.
Фісташки — багаті антиоксидантами, містять 6 г білка та 3 г клітковини на порцію.
Бразильські горіхи — джерело альфа-ліноленової кислоти та селену, що підтримує щитовидну залозу й когнітивні функції.
Пекан — містить корисні жири та понад половину добової норми марганцю.
Мигдаль — має білок, клітковину та рекордну кількість вітаміну Е серед горіхів.
Горіхи — це не лише поживний перекус, а й потужний інструмент для профілактики серцево-судинних хвороб. Найбільше користі дають волоські горіхи, але й інші види мають унікальні властивості, які варто включати до раціону.
Рекомендуємо також ознайомитись:
Today.com - це великий англомовний інтернет-ресурс, який є офіційним сайтом популярного американського ранкового телешоу TODAY на телеканалі NBC. Платформа публікує новини, відео, lifestyle-матеріали, поради щодо здоров'я, рецепти, розваги та інший актуальний контент для широкої аудиторії. Сайт має високий рівень довіри та значну відвідуваність, і його часто оцінюють як безпечне та легітимне джерело інформації.