Мало хто замислювався і звертав увагу на те, що сир у продажу буває двох кольорів – білий та жовтий. Ми розповімо, який сир найкорисніший для здоров'я та в чому його відмінність.
Відомий на всю Україну кухар Євген Клопотенко розповів, який сир корисніший білий або жовтий.
Багато хто бачив у магазинах два види сиру – жовтий та білий. Однак не всі замислюються, чим зумовлена така різниця. Кухар Євген Клопотенко розповів, чим відрізняється білий сир від жовтого.
За словами експерта, спочатку натуральним і природним сиром був саме білий, бо робиться він з молока, а воно біле.
Незабаром після цього американці вирішили привернути увагу народу до сиру власного виробництва та вирішили під час приготування додавати жовтий барвник.
У результаті натуральним і корисним вважається той сир, у якому немає барвників, відповідно колір у нього буде білим.
Докладніше про те, який сир краще дивіться у відео:
@klopotenko_chef Який сир нормальний: білий чи жовтий? #авокадохейт#сир#жовтійсир#білійсир♬ Yacht Club - MusicBox
Також вам може бути цікаво: