Часом сковорідка на кухні іржавіє і на ній тимчасово неможливо нічого готувати. Можна її почистити водою та мийним засобом, але іржа все одно повертається. У таких випадках виникає питання, як очистити чавунну сковорідку всередині від іржі. Ми розповімо про один зі способів.
Автори YouTube-каналу BRIZOLL CAST IRON показали покрокову інструкцію, як прибрати іржу в сковорідці та відновити її для подальшого використання.
Миємо сковорідку від іржі
Щоб змити іржу, потрібно додати в сковорідку трохи води і почистити її скребком. Після цього треба помити її. Далі потрібно нанести трохи мийного засобу на губку і помити сковорідку з обох боків.
Просушуємо сковорідку, протираючи її рушником насухо.
Відправляємо сковорідку запікатися
Спочатку потрібно капнути соняшникову олію на сковороду з двох боків і протерти її паперовим рушником. Знімаємо ручку зі сковорідки та відправляємо її в піч. Під низ сковороди потрібно покласти фольгу, щоб олія нічого не забруднила.
Відправляємо сковорідку догори дном у грубку і ставимо на 1 годину на 230-260 градусів.
Даємо сковорідці охолонути, дістаємо її і користуємося.
BRIZOLL CAST IRON - канал на YouTube, тематика якого - популяризація чавунного посуду власної продукції та рецепти. У каналу понад 1,6 млн переглядів, зазначено в описі.
Інші новини: