Група дослідників з Університету штату Каліфорнія закінчила свій тривалий проект, який був присвячений дослідженню того, як впливає режим харчування на людську пам'ять.
Як повідомляється в західних спеціалізованих ЗМІ, з'ясувалося - нічні перекуси дуже погано впливають на когнітивні можливості головного мозку. В рамках проекту дослідники зробили безліч емпіричних експериментів на лабораторних мишах. Для них спеціального підібрали породу гризунів, яка здатна спати вдень, а активність здійснювати - вночі. Піддослідних мишей розділили на дві контрольні групи. Першій дозволили вести стандартний спосіб харчування, а другу годували тільки вдень.
Читати такожпояснила Дієтолог, як з допомогою харчування знизити холестеринВ кінцевому результаті миші з неї стали прокидатися зранку і бути більш активними у світлий час доби. При цьому на сон усі гризуни отримували абсолютно однакове число хвилин. Виявилося, що нічні перекуси серйозно погіршили пам'ять мишей. На підтвердження даного висновку дослідники провели ряд експериментів на запам'ятовування і здатність до навчання. У всіх випадках гризуни з другої групи не досягли успіху.
Нагадаємо, раніше вчені з університету Квінсленда (Австралія) встановили - міцний сон захищає організм людини від зараження хвороботворними мікроорганізмами, до яких відносяться віруси, бактерії та гриби.