В Україні навесні 2021 року очікується підвищення вартості деяких продуктів. Як кажуть експерти, зростуть суми на 6% на зернові, овочі та фрукти. Це відбудеться внаслідок низького минулорічного врожаю більшості сільськогосподарських культур.
"В цілому ми вважаємо реалістичними прогнози Нацбанку щодо підвищення інфляції до 7-8% навесні зі зменшенням темпів інфляції влітку. В першу чергу може подорожчати зернова група, не виключено короткострокове сезонне зростання цін на овочі та фрукти, яке традиційно проходить навесні", - сказав радник зі стратегічного розвитку Українського клубу аграрного бізнесу Володимир Лапа, пише Оbozrevatel.
Читати такожЧергове подорожчання: в Україні злетять ціни на хліб
За його словами, частка газу в структурі собівартості по переважній більшості видів харчової продукції не перевищує 3-5%, тому прямий вплив буде незначним, проте істотним він стане в ресурсному секторі.
Як повідомив генеральний директор Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко в Facebook, продукт №1 в Україні злетить в ціні.
"Серйозне збільшення вартості сировини, газу та електроенергії для виробників хліба і хлібобулочних виробів призвело до зростання собівартості на 10-15%", - повідомив Дорошенко.
За його словами, Кабмін намагається знайти рішення для запобігання "швидкого зростання вартості продукту №1", у тому числі через інтервенції з державного резерву та Аграрного фонду. Але, як зазначив Дорошенко, зробити це швидко не вдасться: поки від істотного і швидкого зростання вартості хліба "споживача захищає декларування цін торгівлею".