Ви дізнаєтеся:
Мікрозелень, або мікрогрін - це молоді пагони різних рослин, вік яких становить від 5 до 14 днів після появи паростків. Зазвичай вони досягають висоти до 10 см.
Основна перевага мікрозелені в тому, що саме в цей короткий період вона максимально насичена поживними речовинами, необхідними для росту дорослої рослини, йдеться в матеріалі Главреда.
Садівники стверджують, що завдяки цьому концентрація корисних елементів у мікрозелені значно вища, ніж у зрілих овочах.
Для вирощування мікрозелені не потрібно використовувати дороге обладнання - її можна пророщувати простими способами:
Лотки з килимками вважаються одним із найзручніших і найуніверсальніших методів. Вони підходять для більшості видів насіння.
Паперові рушники та серветки - доступна альтернатива килимкам. Насіння на них проростає швидко, а знайти такий матеріал можна в будь-якому магазині.
Замість землі можна використовувати вату або ватні диски. Цей матеріал безпечний, утримує вологу, не містить хімікатів і не сприяє розвитку цвілі або бактерій. Він також забезпечує відповідну структуру для росту корінців.
Так, для вирощування мікрозелені підійде і стандартне насіння з садових магазинів. Однак новачкам варто звернути увагу на спеціальні мікси насіння, призначені саме для мікрозелені. Найкращим вибором вважається стартовий субстрат для розсади, хоча підійде і будь-який органічний ґрунт для кімнатних рослин.
З особливостями вирощування мікрозелені ознайомила експертка Youtube-каналу Матла Фловерс. Глядачі отримали змогу дізнатися, як легко і просто вирощувати мікрозелень у домашніх умовах.
Експертка каналу зазначила, що відео допоможе дізнатися про всі етапи вирощування:
"Насолоджуйтеся свіжою та корисною зеленню цілий рік", - додала експертка у сфері вирощування мікрозелені.
Більше новин:
Автор каналу MatlaFlowers - Тарас Матла. Також він є засновником інтернет-магазину "Матла Фловерс".
"Уже понад 10 років ми успішно займаємося вирощуванням та реалізацією рослин: від цибулинних квітів тюльпанів, лілій, гладіолусів, жоржин до рожевих саджанців, хвойних і декоративних рослин, клематисів, жимолості, винограду, лаванди та інших. У нас є свій розплідник і власні теплиці, практикуємо зимову вигонку на зріз тюльпанів, гіацинтів, крокусів та ірисів", - пишуть на каналі.
Автори каналу, на який підписані понад 25 тисяч осіб, дають практичні рекомендації, як вирощувати рослини, як стежити за садом і городом, як доглядати за розсадою і квітами.