Його потрібно продавати: готуємо культовий соус для "Біг-Мака" в домашніх умовах

Склад соусу для "Біг Мака" шукає багато людей, але до сьогодні його тримали в секреті.

Колишній шеф-кухар компанії Mcdonald's Майк Харач розповів, як любителі "Біг-Мака" можуть повторити його культовий соус на своїй кухні.

Про це він розповівши у своєму TikTok, пише Mirror.

Як приготувати той самий соус для "Біг-Мака"

Інгредієнти:

• 300 г майонеза;
• 75 г маринованого солодкого огірка;
• 2 ст. Дюссельдорфської гірчиці (або американської);
• 1 ч. л. білого винного оцту;
• 1/4 ч. л. паприки;
• 1 ч. л. гранульованої цибулі;
• 1 ч. л. гранульованого часнику;
• 1/8 ч.л. меленого білого перцю.

Приготувати соус дуже просто. Все, що потрібно зробити — змішати все разом. Огірки перед додаванням обов'язково дрібно поріжте. У цьому рецепті немає кетчупу, а колір, який виходить в соусі "Біг-Мак", надає тільки паприка.

Перед тим як спробувати соус, потрібно дати йому постояти півгодини. Це найближче до того, що ви можете отримати за смаком. Соус підійде не тільки до м'яса, але і до грибів, хоча готувати їх краще в іншому універсальному маринаді.

Користувачі в TikTok під відео колишнього шеф-кухаря Mcdonald's оцінили рецепт соусу. Так, багато хто написали в коментарях, що страва настільки смачна, що має продаватися в магазинах.

Більше цікавих рецептів:

• На смак буде краще оливок: як консервувати виноград на зиму-незвичайний рецепт
• Потрясний рецепт закуски: неможливо смачні коржі з 2 інгредієнтів
• Неймовірне морозиво з кавунового соку: рецепт, який зводить з розуму