Кожна господиня під час війни намагається приготувати швидкі, смачні і корисні страви для близьких. Хоч і хліб в Україні є, але не завжди його можна дістати в потрібній кількості, та й черги стоять величезні.
Ми вирішили вам розповісти, як приготувати смачні і корисні коржі для всієї родини. Такі коржі прекрасно замінять хліб і стануть вашими улюбленими.
Готувати коржі з цибулею дуже просто, а часу займає всього 30 хвилин.
Вам потрібно:
Цибулю дрібно порізати або натерти на тертці.
Борошно добре просіяти, додати пакетик сухих дріжджів, сіль і цукор по 1 чайній ложці, цибулю.
Воду трохи підігріти і розмішати з 2 ложками олії, додати все до борошна і замісити еластичне тісто.
Залишити тісто на 30 хвилин під кришкою або теплим рушником.
Роздітяємо на 4 частини і розгортаємо цибулеві коржі.
Розігріти духовку до 200 градусів, застелити деко пергаментним папером і відправити коржі, змастивши маслом і посипавши кунжутом.
Готувати коржі 30 хвилин до золотистої і хрусткої скоринки.
Читайте також: