В Україні склалася катастрофічна ситуація з електропостачанням. Російські окупанти продовжують бомбити важливу інфраструктуру України, і влада попереджає про віялові відключення світла.
Главред вирішив розповісти смачний та швидкий рецепт вечері, який можна приготувати за пару хвилин без світла в будинку.
Чудова каша кускус буде справжнім помічником кожної господині. Якщо у вашому будинку є газова плита, це набагато спростить приготування.
Також можна придбати переносну газову плитку.
Вам потрібно:
Кускус готувати дуже просто. Якщо у вас каша в пакетику, то можна запарити її в каструлі. Наберіть невелику кількість води і залийте пакетик в каструлі. Варити кускус 1 хвилину.
Щоб каша вийшла розсипчастою, залиште в теплій воді на пару хвилин.
Розріжте пакетик з кускус і додайте вершкове масло.
Також кус-кус можна запарити в звичайній глибокій тарілці. Для цього знадобитися окріп. 1:1 заливаємо кашу окропом та накриваємо кришкою на 2 хвилини.
У кускус додаємо в'ялені помідори, кукурудзу, болгарський перець, сіль та добре перемішуємо.
Кускус виходить дуже смачним, якщо заправити його оливковою олією.
Читайте також: