Новий рік 2022 вже на порозі, а меню і рецепти ми складаємо заздалегідь. Яке свято без смачного справжнього печінкового торта.
Щоб значно зберегти ваш час на приготування простого печінкового торта, ми приготували для вас неймовірно швидкий рецепт.
Вам потрібно:
Печінку добре вимити і, відправити, в м'ясорубку або блендер.
В отриману суміш додаємо яйця, бажано не холодні. Далі 4 ложки борошна, і за бажанням, посолити.
Добре перемішуємо наше тісто на печінковий торт. Тепле молоко акуратно вливаємо в тісто та відразу все перемішуємо.
Сковороду для млинців добре розігріваємо, додаємо трохи масла і смажимо печінкові млинці по 2 хвилини з кожного боку.
В цей час дрібно шаткуємо цибулю, миємо й чистимо моркву, натираємо на крупній тертці і обсмажуємо цибулю з морквою.
Збираємо печінковий торт. Для цього беремо красиву круглу тарілку для подачі, викладаємо перший млинець, змащуємо домашнім майонезом, далі другий млинець і наверх цибулю з морквою.
Читати такожНайсмачніший і легкий майонез для салатів на Новий Рік 2022: готувати всього 2 хвилини
Далі третій шар, і кожен млинець змащуємо майонезом, чергуючи з морквою та цибулею.
Майонез можна замінити сметаною або грецьким йогуртом, на ваш смак.
Готовий печінковий торт змащуємо рясно соусом з боків та прикрашаємо зеленню. Розділяємо гранат та прикрашаємо гронами. Це самий просто рецепт класичного печінкового торта.
Читайте також: