Літо в розпалі і в спекотну погоду нічого так сильно не хочеться, як охолоджуючого фруктового морозива. З'ясувалося, що його можна приготувати вдома за лічені хвилини з доступних інгредієнтів.
Главред дізнався рецепт смачного полуничного морозива, від якого в захваті будуть як і діти, так і дорослі. Ним у TikTok поділилася українська блогерка під ніком anny.cooking.
Інгредієнти:
Першим кроком потрібно очистити полуницю від хвостиків та добре промити, після чого ягоду слід перебити у блендері.
Далі необхідно зайнятися вершками, а саме збити їх до стійких піків. Коли вони будуть готові, додаємо до них згущене молоко та знову збиваємо масу до однорідності.
Останнім етапом залишається з'єднати вершкову масу з полуницею, перелити її у форму та поставити у морозильну камеру на декілька годин.
Домашнє полуничне морозиво готове, смачного!
Дивіться відео, як приготувати морозиво з полуниці вдома:
@anny.cooking ?Інгредієнти: 300 г свіжої полуниці 500 г вершків 33% 300 г згущеного молока #морозиво#літнійрецепт#дужесмачно#домашнєморозиво#морозивозполуницею#десерт♬ Flowers - SoundAudio
Читайте також:
anny.cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На anny.cooking підписані понад 350 тисяч користувачів соцмережі.