Якщо хочеться легкого та вітамінного салату, то Главред рекомендує приготувати смачну страву з буряку, квашеної капусти та цибулі. Цей салат можна назвати полегшеною версією вінегрету, адже готується він з меншої кількості продуктів та ще простіше.
Рецептом салату поділилася кулінарна блогерка @_tanyushina_.
Інгредієнти:
Спершу варимо буряк або ж можна купити вже готовий у супермакеті, щоб не витрачати час.
Далі буряк натираємо на грубій тертці. Сюди ж додаємо квашену капусту.
Нарізаємо довільно цибулю та додаємо її до решти інгредієнтів. Все добре перемішуємо та заправляємо олією.
Такий салат ідеально підійде до м’ясних та рибних страв, а також може бути самостійною закускою на святковий стіл.
Смачного!
Як приготувати салат з буряком та квашеною капустою - дивіться відео:
Інші рецепти:
Тетяна Юшина _tanyushina_ - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На _tanyushina_ підписані понад 146 тисяч користувачів соцмережі Instagram.